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2023.02.13発酵おつまみ料理教室+日本酒ペアリング

発酵おつまみ料理教室+日本酒ペアリング

毎回満員御礼！！エリー先生による「発酵おつまみ教室＠日本酒ペアリング付き」第４回開催決定！！

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オクヒロヤセミナーのご案内(^_-)-☆

発酵おつまみ料理教室+日本酒ペアリング
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★★講師のご紹介★★

渡久山エリー先生


管理栄養士/発酵ビューティーアドバイザー

・【大阪/守口】シーズンスクール主宰
・辻学園講師

エリー先生のInstagramはコチラ

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★教室内容のご案内★★

【日時】
２月２５日（土曜日）11:00～13:00（延長の可能性あります）

【場所】
地酒の奥広屋（オクヒロヤセミナールーム）
寝屋川市萱島信和町11-2（萱島駅東出口より約７分）

【参加費】

５０００円

【当日の流れ】

レシピ説明→デモンストレーション→お料理ごとに日本酒ペアリング

※先生がお料理を作っているところを見ていただく形です
（皆様はお料理しません）

◎発酵おつまみ料理を約５品！！
メニューは当日のお愉しみ＾＾♪
毎回、美味しいお料理を教えてくださいますのでご安心を！

ご参考に前回１１月のメニューはこんな感じでした。
・自家製なめたけ
・マヨネーズ不使用♪デリ風サラダ
・豆腐たっぷり鶏つくね
・魚介ときのこの塩糀アヒージョ
・オートミール入りポテトチーズボール
・豚キムチ肉豆腐
・さんまの醤漬け蒲焼きごはん【試食】
・ひしお(醤)【プレゼント】

中々のボリュームでございますので、覚悟してお越しくださいませ(≧◇≦)
お酒を飲みながら、お料理を勉強するという新スタイル？！
一品教えてもらったら、食べながらペアリング。
だいたい食べられたら２品目を教えて頂いてと、繰り返します。

ほろ酔いと満腹感とレシピを覚えるのと…とにかく色々忙しいですよ♬

◎お土産付

【日本酒ペアリング】
お料理ごとに日本酒をペアリングしながら愉しみましょう
奥広屋厳選のお酒からお選びさせていただきます。
★お気に入りのお酒が見つかったら当日お買い求めも可能です。

前回のお料理教室風景です。

 

前回は、ブログを書く前にリピーター様ですぐに埋まってしまいました💦
というわけで、今回はブログ掲載後からの募集開始としました＾＾♪

定員８名程度となっております。

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【お申込み方法】

奥広屋公式LINEへ「発酵おつまみ教室参加希望」と名前とご連絡先をメッセージ下さいませ。
奥広屋公式ラインはコチ→https://lin.ee/gf4VV4q

・名前

・電話番号

上記２点、必ず記載下さいね(^_-)-☆

それでは、皆様のご参加雄町しております。

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